Disnak Jamin Stok Daging dan Telur Aman Selama Pesparawi dan Konferensi Kingmi Digelar
Plt Kadisnak Mimika, drh Sabelina Fitriani
MIMIKA, BM
Kabupaten Mimika saat ini menjadi tuan rumah dua kegiatan rohani kristiani yakni Pesta Paduan Suara Gerejawi (Pesparawi) XIII dan Konferensi Sinode Gereja Kemah Injili (KINGMI) XI.
Pelaksanaan Pesparawi XIII Se-tanah Papua akan mulai dibuka pada Sabtu (30/10) sementara Konferensi Kingmi akan dilaksanakan pada Minggu (01/11).
Kelancaran pelaksanaan Pesparawi dan Konferensi Kingmi sudah disiapkan panitia dan Pemerintah Daerah (Pemda) Mimika mulai dari sarana infrastruktur hingga ketersediaan pangan.
Kebutuhan daging dan telur merupakan kebutuhan pangan yang telah diantisipasi keberadaannya agar produksi dan distribusinya aman serta lancar, selama dua kegiatan ini dilangsungkan. Pasalnya, ribuan orang dari berbagai daerah di Mimika saat ini sedang berada di Timika.
Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Mimika, drh Sabelina Fitriani saat dihubungi BeritaMimika, Jumat (29/10), mengungkapkan stok daging khususnya daging ayam dan sapi cukup tersedia. Tidak hanya itu, stok telur pun sangat cukup.
"Stok daging ayam sekarang sebanyak 356.193 ton, daging sapi 5.000 ton dan telur 93.800 ton, jadi semua aman," kata Sabelina.
Bahkan, kata Sabelina, stok daging ayam sebanyak 217.700 ton akan didatangkan lagi.
Sementara untuk telur ayam, produksi lokal sanggup memenuhi kebutuhan selama Pesparawi dan Konferensi Kingmi digelar.
"Tidak ada tambahan pasokan dari luar lantaran Mimika sudah mengalami swasembada telur ayam bahkan surplus. Dalam sehari peternak di Mimika bisa menghasilkan 13,4 ton telur ayam per hari," ungkapnya.
Tingginya produksi telur ayam lokal dapat menutupi kebutuhan konsumsi peserta Pesparawi dan konferensi Kingmi termasuk untuk kebutuhan masyarakat umum di Mimika.
"Untuk harganya juga masih normal dan aman. Untuk daging ayam di harga Rp35-40 ribu per kg, daging sapi Rp90 ribu per kg dan telur harganya bervariasi mulai dari harga Rp40 - 60 ribu per rak," ungkapnya. (Shanty)
